ついに焙煎を始めるべく準備を始めました。こんにちは、TOTTORI Log。 ここ最近コーヒーに対する熱が上がってきて、焙煎をやってみたいと思うフェーズに突入しました。引っ越しも終わってぼちぼち落ち着いてきたので道具を揃えていこうというわけです。 この…

飲食店に行く際に駐車場がないところってありますよね。車社会である鳥取では駐車スペースって大事ですよね。利用したことがある場所や歩いていて見つけた場所などを備忘録的に記録していきます。 ※周辺飲食店のリンクはTottorilogのインスタ投稿にとびます …

最近もっぱらカフェのことしか考えていません。 こんにちはTOTTORI Logです！ 僕はコーヒーが好きなのでドリップして淹れるコーヒーを飲んでいます。 ドリップをするときに蒸らしの時間や注いだお湯の量が重要です。今までは蒸らしの時間は時計の目視、お湯…

みなさん、ふるさと納税って知ってますか？？名前だけ知ってるよ〜〜〜っていう人も多いかと思います。Instagramでふるさと納税をやっているかどうかアンケートをしてみると、「はい」が２７％、「いいえ」が７３％でした。僕のフォロワーさんを母集団にした…

こんにちは。TOTTORI Log(@tottori.log)です。 今日は２０２２年９月１７日、シルバーウィークの初日です。 第32回ジャパンコーヒーフェスティバルが鳥取の空港で開催されるという情報を得たので、ただただコーヒーが好きな僕は即予定に入れました。このブロ…

こんにちは、Logの中の人です！ Mac Bookを注文してから１週間半ほど経ち、ついに僕の元に届きました。今は新しいMacでこのブログを書いています。 スペックはM2 ８コアCPU GPU、16GBユニファイドメモリ、256GB SSDストレージ。この構成でも￥192,800します…

お盆も終わりの8月16日 暇を持て余していたので、鹿野町にある箱庭雑貨店でプリンとミックスジュースを頂き、その後「法師ヶ滝」に行ってきました。 プリンの写真はInstagramをご覧ください。 View this post on Instagram A post shared by TOTTORI Log (@t…

氷出し珈琲、それは氷を積み重ねて自然に溶かしながら抽出する珈琲 ビジュアルにインパクトを受け、タイミングがあったらしたいなと思っていたこの抽出方法を試す時が来ました。 エルパライソという100g1300円のスペシャルティな豆を使い切ってしまいたかっ…

僕は米子にいる時、とある間借りの珈琲店に何度も行っていました。 甘いものが好きなのでケーキなんかと共に飲む珈琲ももちろん好きなのですが、市販のチョコと共に飲む珈琲も好きです。その珈琲店は本格珈琲と共に市販のチョコを２つほど出してくれるお店で…

僕のInstagramの投稿内には2つのサイトの素材が使われています。 View this post on Instagram A post shared by TOTTORI Log (@tottorilog) まず、表紙とinfoに使われているシンプルなアイコンは『icooon mono』というサイトの素材です。 icooon-mono.com …

とあるものをネットで注文しました。 ・ ・ ・ それはノートPC！ M2のMac Book Air を注文してしまいました。今はWindowsのノートPCを使っているのですが、これが7年前に購入したcore i7なんです。 最近の僕のInstagramの投稿はPhotoshopを使って作っていま…

とりかふぇぐらむ、とっとりLife… 改めTOTTORI Logです。こんにちは。 新規のフォロワーさんが増え、過去の僕を知っている人は減ってきていると思いますので、このへんで初めましてのブログをリライトしようと思います。 TOTTORI Logとは？ TOTTORI Logは主…